ツナマヨコーンのズッキーニボード レシピ・作り方

「ツナマヨコーンのズッキーニボード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ズッキーニを丸ごと使ったお手軽ズッキーニボードのご紹介です。詰めて焼くだけのとっても簡単なレシピですが、テーブルがとても華やかになりますよ。パーティーにもぴったりなので、この機会に是非作ってみてくださいね。
調理時間:40分 (焼き時間含む)
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • ズッキーニ1本
  • ①ツナ油漬け70g
  • ①コーン (缶)40g
  • ①マヨネーズ大さじ1.5
  • ①カレー粉小さじ1
  • ピザ用チーズ20g
  • 黒こしょう適量
  • チャービル適量
  • ピンクペッパー適量

作り方

  1. 準備.
    ツナ油漬けは油を切っておきます。コーンは水気を切っておきます。
  2. 1.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2.
    ズッキーニを縦半分に切ります。スプーンで中身をくり抜きます。
  4. 3.
    2に1を詰めてピザ用チーズ、黒こしょうを乗せます。
  5. 4.
    オーブントースターで8分程、焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5.
    チャービルとピンクペッパーを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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