もちもち!ホットケーキミックスでいちごどら焼き レシピ・作り方

「もちもち!ホットケーキミックスでいちごどら焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジでつくれる、簡単!もちもち!白いどら焼きです! 生地を混ぜて、レンジで加熱するだけなので、すぐに作れます。 あんこだけでなく、いちごも入っているので甘酸っぱさもあるので甘すぎないですよ。 ぜひ試してみてください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(3個分)

  • いちご3個
  • ホットケーキミックス100g
  • 1個
  • 上新粉15g
  • 15ml
  • はちみつ8g
  • あんこ200g

作り方

  1. 1.
    ボウルにホットケーキミックス、上新粉、卵、水、はちみつを入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
  2. 2.
    耐熱皿にラップがピンとなるようにかけ、その上に1をまるく乗せます。
  3. 3.
    2を600Wのレンジで1分40秒加熱します。
  4. 4.
    いちごを3等分に切ります。
  5. 5.
    3にあんこ、いちごを乗せ挟んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

生地をラップの上に乗せる時は、間隔を空けて乗せてください。
時間が経つと広がってきて、くっついてしまいます。
加熱時間は目安です。表面が乾いていたら大丈夫です。加熱時間が足りない場合は、20秒ずつ追加してください。

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