簡単!ボリューム満点! 糸引きチーズとお餅の卵焼き レシピ・作り方

「簡単!ボリューム満点! 糸引きチーズとお餅の卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズとお餅の卵焼きはいかがでしょうか。チーズとお餅がとろーりとろけて、たまらないおいしさです。ごはんにもパンにもよく合うおかずですよ。チーズとお餅を使用することで、満足感のある一品に仕上がります。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 3個
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • ①醤油 小さじ1
  • 切り餅 1/2個
  • ピザ用チーズ 30g
  • サラダ油 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1. 切り餅は薄切りにします。
  2. 2. ボウルに卵を割り入れ、①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1/4量の2を入れて全体に広げ、焼きます。
  4. 4. 半熟状になったらピザ用チーズと1をのせて包み、手前に寄せます。
  5. 5. 1/4量の2を入れて全体に広げて焼き、手前から奥に巻きます。同様に残りの2を焼きます。
  6. 6. 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。ケチャップと青のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ピザ用チーズは、とろけるタイプのスライスチーズなどお好みのものでも代用いただけます。

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