長芋とわかめの簡単和え レシピ・作り方
「長芋とわかめの簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長芋とわかめで簡単に和えものを作ってみました。長芋の歯応えと、わかめの旨味が、ごま油香るポン酢とよく合います。お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。もう一品欲しいときに簡単に作れますので、是非お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. 長芋は皮を剥いておきます。
- 1. 乾燥わかめは水を入れたボウルに入れ、パッケージの表記通りに戻し、ザルに上げて水気を切ります。
- 2. 長芋は拍子木切りにします。
- 3. ボウルに調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 1、2を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
水で戻したわかめは、大きさによって、一口大に切ってください。 和えてしばらく置くと、味が一層馴染みます。
たべれぽ
4.1
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