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明太マヨサラスパ　レシピ・作り方

「明太マヨサラスパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.56
(27)

今晩のおかずに、明太マヨサラダスパゲティはいかがでしょうか。 明太子の旨味とコクのあるマヨネーズ味がとてもよく合いますよ。 とても簡単に作れるので、お酒のおつまみとしてもぴったりです。 是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは縦半分に切って斜めに薄切りにします。
  3. 2 ボウルに明太子と調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 鍋にお湯を沸かし塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間通り茹で湯切りをし、冷水で冷やしたら水切りをします。
  5. 4 2に1、3を入れ和えます。
  6. 5 大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 辛いものが苦手な方は、たらこで代用してお作りいただけます。 生クリームを入れることで、コクが出てまろやかな仕上がりになりますが、無い場合は入れなくてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
27人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

明太子とマヨネーズの濃厚な味わいが特徴的なサラダパスタです。たらこでも代用可能で、お好みで明太子を増量すると更に美味しさアップ。きゅうりの歯ごたえと大葉の爽やかな香りが全体を引き締め、めんつゆで味を調整すれば失敗知らず。キャベツを添えても相性抜群で、刻み海苔をトッピングすれば風味豊かに。子供から大人まで楽しめる簡単レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

☆のりこ☆
☆のりこ☆
生クリームの代わりに牛乳や豆乳でも大丈夫でしょうか(>_<)?
kurashiru
kurashiru
生クリームを牛乳や豆乳に代えてもお作りいただけますが、風味やとろみが損なわれてしまいます。生クリームを使用することで、コクのある風味に仕上がりスパゲティとよく絡みますので、ぜひ生クリームで作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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