![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
春巻きの皮でオシャレガレット風 レシピ・作り方
「春巻きの皮でオシャレガレット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
本来はそば粉で作ったクレープのことを指しますが、気分はオシャレに、春巻きの皮で簡単にできるガレット風の一品です。生地を一から作らなくていいので、忙しい朝にもオススメです。ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 春巻きの皮に溶かし有塩バターを塗り、春巻きの皮をもう1枚重ね、溶かし有塩バターを塗ります。
- 2 ハムは4等分します。
- 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かします。
- 4 1を入れて一度火を止め、中央に卵、ハム、チーズの順にのせます。
- 5 4辺を中央に向けて5cmほど折ります。
- 6 蓋をして中火で5分加熱し、塩こしょうをふり、火から下ろします。お皿にのせ、パセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
パリパリの春巻きの皮がガレット風の食感を演出し、中から溢れ出るトロトロの卵とチーズが絶妙なハーモニーを奏でます。作り方のコツは、皮が固くならないうちに素早く端を折ること。バターの香ばしい風味と相まって、朝食やブランチにぴったりな一品に仕上がります。ハムやベーコン、ツナなど具材のアレンジも自在で、手軽に本格的な味わいが楽しめます。
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぴかぽん
きれいに出来るコツはなんですか？
kurashiru
綺麗に仕上げるコツとしては、卵を落としたあと素早くハムで堤防を作って流れないように堰き止めることと、目玉焼きが崩れないようにフライ返しでそっとすくうことです。
あとは動画とレシピを参考にしてみてくださいね。綺麗にできますように。
risa
無塩バターでも作れますか？
kurashiru
無塩バターに少し塩を足すと塩気が足されて美味しくなります。ぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
