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春巻きの皮でオシャレガレット風 レシピ・作り方

春巻きの皮でオシャレガレット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.49(26)
本来はそば粉で作ったクレープのことを指しますが、気分はオシャレに、春巻きの皮で簡単にできるガレット風の一品です。生地を一から作らなくていいので、忙しい朝にもオススメです。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1春巻きの皮に溶かし有塩バターを塗り、春巻きの皮をもう1枚重ね、溶かし有塩バターを塗ります。
  • 2ハムは4等分します。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かします。
  • 41を入れて一度火を止め、中央に卵、ハム、チーズの順にのせます。
  • 54辺を中央に向けて5cmほど折ります。
  • 6蓋をして中火で5分加熱し、塩こしょうをふり、火から下ろします。お皿にのせ、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パリパリの春巻きの皮がガレット風の食感を演出し、中から溢れ出るトロトロの卵とチーズが絶妙なハーモニーを奏でます。作り方のコツは、皮が固くならないうちに素早く端を折ること。バターの香ばしい風味と相まって、朝食やブランチにぴったりな一品に仕上がります。ハムやベーコン、ツナなど具材のアレンジも自在で、手軽に本格的な味わいが楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。