カニカマの揚げ焼き カレーフリット レシピ・作り方

「カニカマの揚げ焼き カレーフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニカマにカレー風味の衣をつけてサッと揚げ焼きにしました。そのまま食べても美味しいカニカマが、一手間でさらに味わい深くなり、お弁当やごはんのおかずとしても、アルコールのお供としてもとても合います。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • カニカマ8本
  • ①薄力粉大さじ1
  • ①カレー粉小さじ1
  • ①水大さじ1.5
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1.
    カニカマは斜めに半分に切ります。
  2. 2.
    ボウルに①を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    フライパンに深さ5mm程度のサラダ油を温め、2をくぐらせた1を入れて中火でさっと揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カニカマ自体は生でも食べられますので、揚げ焼きする時間は短くて結構です。表面がカリッとしたらすぐに油から引き上げてください。

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