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パパッと簡単！エビニラ焼きそば　レシピ・作り方

「パパッと簡単！エビニラ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.58
(61)

パパッと簡単！エビニラ焼きそばのご紹介です。調味料が全て同じ量なので簡単にお作りいただけます。お好みでラー油をかけるとピリッとして味の変化もお楽しみいただけます。ニラ以外の葉野菜を加えてもいいですね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 エビは殻をむいて背わたを取り、洗っておきます。
  2. 2 ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。ニンニクは薄切りにします。
  3. 3 フライパンを中火に熱し、ごま油とニンニクを加えて炒めます。更にエビを加えて炒めます。
  4. 4 3に焼きそば麺をほぐしながら加えます。更に(A)とニラを加えてよく混ぜながら炒めます。塩こしょうで味を調えます。
  5. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。焼きそば麺は、あらかじめレンジで加熱しておくと、ほぐれやすくなります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
61人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

プリプリのエビとニラの相性抜群な、中華の香り豊かな一品です。シンプルな具材ながら、オイスターソースのコクと旨みが決め手となり、本格的な味わいに仕上がります。もやし、人参、きのこなどをプラスすると食感が良くなり、ボリュームアップも。パパッと10分で作れる手軽さも魅力で、冷凍むきエビやシーフードミックスを使えばより簡単です。仕上げにラー油を加えれば、大人好みの風味豊かな一皿に。

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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