パパッと簡単!エビニラ焼きそば レシピ・作り方

「パパッと簡単!エビニラ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッと簡単!エビニラ焼きそばのご紹介です。調味料が全て同じ量なので簡単にお作りいただけます。お好みでラー油をかけるとピリッとして味の変化もお楽しみいただけます。ニラ以外の葉野菜を加えてもいいですね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 焼きそば麺 1玉
  • エビ (殻付き) 70g
  • ニラ 30g
  • ニンニク 1片
  • ①酒 大さじ1/2
  • ①しょうゆ 大さじ1/2
  • ①みりん 大さじ1/2
  • ①オイスターソース 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1. エビは殻をむいて背わたを取り、洗っておきます。
  2. 2. ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油とニンニクを加えて炒めます。更にエビを加えて炒めます。
  4. 4. 3に焼きそば麺をほぐしながら加えます。更に①とニラを加えてよく混ぜながら炒めます。塩こしょうで味を調えます。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。焼きそば麺は、あらかじめレンジで加熱しておくと、ほぐれやすくなります。

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