パプリカのカレー風味揚げ レシピ・作り方

「パプリカのカレー風味揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げることで甘味が増し、クセになるおかずです。 カレー粉で味をつけているので、味もしっかりあり、美味しいです。 パプリカも玉ねぎも薄く切っているので火が通りやすく、パッと作ることができます。 ぜひお試しくださいね。

調理時間:25分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パプリカの種とヘタを取っておきます。
  2. 1. パプリカを薄切りにします。
  3. 2. 玉ねぎを薄切りにします。
  4. 3. ①を全てボウルに入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 1と2を入れて、よく絡めます。
  6. 5. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4をスプーンですくって入れます。火が通るまで3分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
  7. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チリパウダーは風味付けで入れているので辛味は控えめですが、苦手な方は少なくするか、省いても構いません。塩をハーブソルトに変えても美味しいです。

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