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ベーコンと丸ごとモッツァレラチーズグリル レシピ・作り方
「ベーコンと丸ごとモッツァレラチーズグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
700円
4.83(8)
少し前にベーコンカマンベールチーズが流行りましたが、今回はカマンベールチーズの代わりにモッツァレラチーズを包みました。下に敷いてあるトマトにベーコンの旨みが染み込みます。バゲットに乗せたり、そのまま贅沢に食べたりとお酒が進むこと間違いないです。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト2個
- 薄切りロングベーコン4枚
- モッツァレラチーズ (1個)100g
- シーズニングソルト少々
- オリーブオイル大さじ3
手順
- 1トマトはヘタを取りスライスします。
- 2薄切りロングベーコンを放射線状に並べてモッツァレラチーズを真ん中に乗せて包みます。
- 3スキレット鍋にスライスしたトマトを並べて2を真ん中に乗せます。
- 4シーズニングソルト、オリーブオイルをかけてトースターで20分焼いて完成です。
コツ・ポイント
ベーコンは放射線状に並べてから包むときれいに包めます。
お好みでブラックペッパーを追加してもおいしくいただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.83
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
