食べて幸せ!キャベツとカマンベールチーズの洋風チキン鍋 レシピ・作り方

「食べて幸せ!キャベツとカマンベールチーズの洋風チキン鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハーブが香るグリルチキンをたっぷりのせて、キャベツとカマンベールチーズがたっぷり入った洋風鍋に仕上げました。とても簡単なのに、美味しくいただけるので冬のホームパーティーでもきっと盛り上がるはず!とろ〜っととろけたカマンベールチーズがたっぷりと味わえます。ぜひ、お試しください!
調理時間:30分
費用目安:700円前後
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材料(4人前)

  • 鶏もも肉250g
  • キャベツ1/2個
  • カマンベールチーズ1個
  • ハーブソルト小さじ1
  • スープ
  • ①コンソメ顆粒大さじ2
  • ①塩こしょう適量
  • ①水1000ml
  • シメ
  • ごはん2膳
  • ミックスチーズ50g
  • 塩こしょう適量
  • ②パルメザンチーズ大さじ1
  • ②ブラックペッパー適量
  • ②青ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    キャベツをざく切りします。
  2. 2.
    カマンベールチーズは、8等分に切ります。
  3. 3.
    鶏もも肉を一口大に切ったら、中火で熱したフライパンで皮目を下にして焼きます。
  4. 4.
    ハーブソルトを振りかけて、焼き目が付いたら火から下ろします。
  5. 5.
    鍋に1.と①を入れ、中火で煮ます。
  6. 6.
    軽く火が通ったら2.と3.を加え、蓋をして5分煮たら完成です。
  7. 7.
    シメは、ご飯とチーズ、塩胡椒をかけたら蓋をして中火で5分煮ます。チーズが溶けたら、②をかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

・動画では、直径25cmの鍋(3~4人用)を使用しています。
・コンソメは、キューブタイプをご使用の場合は、3個入れてください。
・キャベツは、煮過ぎると食感を損なってしまうので少し固めに仕上げてください。

たべれぽ

たべれぽ
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チャーコ
2017年11月22日

ハーブソルトを買って作りました。簡単でした。スープがめっちゃ美味しい。

たべれぽ
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おみかん
2017年11月14日

きゃべつたくさん食べられてよかったです👍✨

たべれぽ
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amgmkg
2017年11月07日

玉ねぎ・ハム・海老も追加してみました。チーズのこくはありつつ、コンソメで思ったよりさっぱりいただける鍋でした。

たべれぽ
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2017年09月06日

(*´ω`*)

たべれぽ
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しょしょ
2017年07月01日

カマンベールチーズが冷蔵庫に余っていたので作りました!簡単でとても美味しかったです。

たべれぽ
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ひいろ
2017年03月11日

人参と玉ねぎも入れてみました。一人鍋もリッチな感じに。簡単で美味しかったです(^^)

たべれぽ
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リンダママ
2017年03月01日

欲張って、ベーコンも入れました❗
とても美味しかったです(^^)

コメント

チャーコ
チャーコ
ハーブソルトはクレイジーソルトではないんですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ハーブソルトはハーブと塩がミックスされたものであり、クレイジーソルトは岩塩をベースに7種類ほどのハーブとスパイスをブレンドした調理塩になります。どちらも岩塩にハーブ類をブレンドしておりますが使用されているハーブ調味料が異なる為に、仕上がった際に風味が変わります。お好みで使い分けてみてくださいね。美味しくつくれますように。
6ヶ月前
mieemi
mieemi
作ってみました!
とても美味しかったですp(^^)q
1年前
ゆん
ゆん
ハーブソルト自体を知らなかったですが、お肉の味がおいしかった!チーズが味でてたし最後のしめもおいしかった
1年前
Taeko Tsutsumi
Taeko Tsutsumi
とても美味しかったです❗
子供たちにも好評。
〆も美味しく頂きました❗
ありがとうございます🍀
1年前
mm
mm
〆まですごく美味しくいただけました❤️
1年前
あか
あか
カマンベールチーズの代わりになるものは、どのようなものがあるでしょうか?チーズの中でも安いほうでしょうか( ノД`)安く済ませたいので、教えていただけると嬉しいです!
1年前
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズには独特のクセがありますが、ピザ用チーズでもお作りいただく事はできますよ。
ちょっと風味は変わってしまいますが、お試しいただければと思います。
1年前
あか
あか
返信ありがとうございます!ピザ用チーズなら常備しているので、それで作ってみようと思います!
1年前
kurashiru
kurashiru
ぜひ試してみてくださいね。
良かったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
1年前
Yoshiko Sato
Yoshiko Sato
とっても簡単で美味しかったです💕
1年前
kurashiru
kurashiru
お試しいただきありがとうございます!この鍋で寒い冬を乗り越えてください♪
1年前
はつ
はつ
美味しくできました!ありがとうございました!
1年前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます!またお作りの際は、たべてぽのご投稿も宜しくお願い致します♪
1年前
haru-urara
haru-urara
美味しそうですね。
1年前
kurashiru
kurashiru
美味しいですよ!ぜひ試してみてくださいね。
1年前

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