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おつまみの定番!カマンベールチーズフライ レシピ・作り方
「おつまみの定番!カマンベールチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.47(15)
おしゃれな居酒屋でよく見かけるカマンベールチーズフライ。意外と簡単にお家でもできるんです!ぜひお試しください。お好みでケチャップやマヨネーズ、一味などのフレーバーを足してお召し上がりください。ピックや竹串に刺すと、可愛らしく、食べやすいです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カマンベールチーズ (1個)100g
- 強力粉適量
- 水適量
- パン粉適量
- ケチャップ適量
手順
- 1カマンベールチーズを6等分に切り冷凍庫に5分入れます。
- 2強力粉に水を加え、トロッとするまで混ぜます。
- 3冷凍庫から1を取り出し、2をくぐらせます。
- 4パン粉をつけ、170度の温度の油で少しずつ揚げます。
コツ・ポイント
油鍋に一気に入れると、温度が下がってしまい綺麗に揚がりません。少しずつ揚げてくださいね。また、チーズ全体に衣をつけないと、揚げている途中でチーズが溶け出してしまうので、気をつけてくださいね。ぜひ、お試しください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
15人の平均満足度
