レンジで簡単!優しい味のロールレタス レシピ・作り方

「レンジで簡単!優しい味のロールレタス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わず簡単調理! レンジでロールキャベツならぬ、ロールレタスができちゃいます! キャベツと違ってレタスの方が火が通りやすく、味も染み込みやすいので手軽に調理が可能です。 ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. レタスはラップにくるみ、600Wのレンジで1分加熱したら粗熱を取ります。
  2. 2. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 3. 牛豚合びき肉と2、卵と塩こしょうを混ぜ合わせ、4等分にして俵型に形を整え、1で包みます。
  4. 4. 耐熱容器に水、(A)を混ぜ合わせ、3を入れてラップをし、600Wのレンジで8分牛豚合びき肉に火が通るまで加熱します。
  5. 5. 器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

手順1でレタスがあまりしんなりしない場合は様子を見ながら30秒ずつ追加加熱し、タネを包みやすい柔らかさにしてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

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