みそマヨしらすで おつまみオクラピザ レシピ・作り方

「みそマヨしらすで おつまみオクラピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オクラを土台にして、ちくわやしらす干し、トマトを乗せたオクラピザです。みそマヨソースで和風に仕上げました。チーズがとろ〜り、オクラのネバネバ感ともマッチします。ビールのおつまみにもぴったり!ついつい飲みすぎちゃいそう。ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • オクラ8本
  • 塩 (オクラ用)小さじ1
  • ちくわ1本
  • ミニトマト6個
  • ピザ用チーズ40g
  • しらす干し15g
  • ①マヨネーズ大さじ1.5
  • ①みそ大さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    ・ミニトマトのヘタを取っておきます。
  2. 1.
    オクラのヘタとガクを取ります。塩をまぶして表面をこすり、うぶ毛を取り、水洗いして縦半分に切ります。
  3. 2.
    ちくわを5mm幅の輪切りに、ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3.
    ①を混ぜます。
  5. 4.
    アルミホイルを敷いた天板の上に1を並べます。
  6. 5.
    4の上に3を塗り、ちくわ、ピザ用チーズ、しらす干しの順に乗せます。
  7. 6.
    5をトースターで7〜8分、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼き、ミニトマトを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
・調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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コメント

🍀愛🍀
🍀愛🍀
チーズ大好物な私は
この🍴に飛び付きました❕
でもぉ〜
オクラの大きさが不揃いだった為
大きいオクラは口に残ってしまった
小さいオクラは👍成功✌
ちくわが無かったから
ウインナーで挑戦しました❗
完食後の感想は結果オーライでしたね😉
9ヶ月前

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