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みそマヨしらすで おつまみオクラピザ レシピ・作り方

みそマヨしらすで おつまみオクラピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.43(7)
オクラを土台にして、ちくわやしらす干し、トマトを乗せたオクラピザです。みそマヨソースで和風に仕上げました。チーズがとろ〜り、オクラのネバネバ感ともマッチします。ビールのおつまみにもぴったり!ついつい飲みすぎちゃいそう。ぜひ作ってみて下さいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備・ミニトマトのヘタを取っておきます。
  • 1オクラのヘタとガクを取ります。塩をまぶして表面をこすり、うぶ毛を取り、水洗いして縦半分に切ります。
  • 2ちくわを5mm幅の輪切りに、ミニトマトは半分に切ります。
  • 3(A)を混ぜます。
  • 4アルミホイルを敷いた天板の上に1を並べます。
  • 54の上に3を塗り、2のちくわ、ピザ用チーズ、しらす干しの順に乗せます。
  • 65をトースターで7〜8分、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼き、2のミニトマトを乗せて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。