材料3つで ホワイトチョコチーズケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンは160℃に予熱しておきます。
• 1ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、湯せんで溶かします。
• 2別のボウルにクリームチーズ、1、卵黄を入れて泡立て器で混ぜます。
• 3別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
• 42に3回に分けて加え、ゴムベラで混ぜます。
• 5クッキングシートを敷いた型に流し込み、型の底から2cm程の高さまでお湯を張り、160℃のオーブンで40分程湯せん焼きします。
• 6中まで火が通ったら取り出し、型のまま粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やします。
• 7型を外し、器に盛り付けて完成です。