油揚げとツナのキムチ焼き レシピ・作り方

「油揚げとツナのキムチ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆで卵とツナ、キムチを油揚げに乗せて、トースターで焼いた一品です。具材を混ぜ合わせればあっという間に完成です。ごま油とめんつゆも入っているので、香ばしい香りが食欲をそそります。お酒に合うおつまみにもぴったりのレシピです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 油揚げ2枚
  • キムチ120g
  • ツナ油漬け40g
  • ゆで卵2個
  • ①ごま油小さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。キムチは水気を切っておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1.
    キムチは一口大に切ります。
  3. 2.
    ゆで卵は1cm幅の輪切りにします。
  4. 3.
    ボウルに1、ツナ油漬け、①を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    アルミホイルを敷いた天板に油揚げを置き、その上に3を乗せます。2を並べ、オーブントースターで表面が乾くまで5分ほど焼きます。
  6. 5.
    器に盛って白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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