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オクラのロースト　レシピ・作り方

「オクラのロースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.42
(49)

オクラをトースターで焼くだけの簡単レシピです。 調理法も味付けもとてもシンプルですが、おいしくて手が止まらなくなる一品です。 お酒のおつまみにぴったりです。 焼きたてはもちろん、少し時間が経ってしんなりしてからもオクラの甘みを感じられておいしいです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 オクラはガクを除き、切れ目を数カ所入れます。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて和えます。
  3. 3 アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで10分焼きます。こんがりとした焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 ハーブソルトは塩やフレーバーソルトなどでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
49人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トースターで手軽に作れるオクラのおしゃれな一品です。ビニール袋でオリーブオイルとハーブソルトを絡めて焼くだけの簡単調理。ホクホクとした食感とオリーブオイルのコクが絶妙な味わいを生み出します。付け合わせやおつまみとして大活躍。にんじんやベーコン、ピーマンを加えてもおいしく、他の料理と並行して作れる時短レシピです。塩気が効いていてご飯にも合う優れものです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

KI
KI
オクラは下茹でする必要はないのでしょうか？？

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