まるでお肉!?大豆とツナのナゲット レシピ・作り方

「まるでお肉!?大豆とツナのナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.27
(35)

大豆の水煮で、お肉を使わないナゲットはいかがですか?お子様も大好きな味、ツナマヨネーズでパクパクいけちゃいます!もちろんお父さんのお酒のおつまみにもぴったり!節約にもなって大満足のレシピです。

材料 (10個分)

手順

  1. 準備 レモンは1/8のくし切りにしておきます。
  2. 1 パセリはみじん切りにします。
  3. 2 大豆の水煮を耐熱容器に入れ、酒を入れてラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 3 2をフォークの背などを使って潰します。
  5. 4 1と3、(A)をすべて混ぜ合わせ、小さい小判型に10等分に生成し、薄力粉をまぶします。
  6. 5 中火に熱したフライパンにサラダ油をひいたら、3をきつね色になるまで焼きます。
  7. 6 器に盛り、レモンとケチャップを添えて完成です。

コツ・ポイント

薄力粉は片栗粉に変えてもお作り頂けます。 お好みでマヨネーズと粒マスタードを半々の量で大人の味もお楽しみください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
35人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

大豆とツナを組み合わせた新感覚のナゲットは、見た目も本物そっくりで子供たちにも大好評です。大豆は粗めに潰すとより良い食感が楽しめます。パセリの代わりに大葉や長ネギを入れてアレンジも可能。ケチャップやマヨネーズを添えると更に美味しく、カリッと香ばしい衣と相性抜群です。作り方も簡単で、オーブンで焼いたりオリーブオイルで揚げ焼きにしたりとヘルシーなアレンジもできます。

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。