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お手軽 ウインナーでジャンバラヤ レシピ・作り方
「お手軽 ウインナーでジャンバラヤ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナ―を使って簡単に作れる、お手軽ジャンバラヤはいかがでしょうか。ケチャップやカレー粉の香りがよく、食欲をそそりますよ。フライパンひとつで作れるので、お昼ごはんや簡単に済ませたい日にもおすすめです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 赤パプリカはヘタを切り落として、種とワタを取り除いておきます。
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。赤パプリカは粗みじん切りにします。
- 2 ニンニクはみじん切りにします。
- 3 ウインナーは1cm幅に切ります。
- 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2と3を入れて炒めます。
- 5 ウインナーに焼き色が付いたら、中火で1を入れて炒めます。
- 6 玉ねぎが透き通ってきたら、中火のまま、ごはんを入れて炒めます。ごはんがほぐれたら、(A)を入れて全体が混ざったら火から下ろします。
- 7 器に盛りパセリを振って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。辛さ加減はチリペッパーの量を調節して、お好みで調整してください。
たべれぽ
ユーザー9f9a0d
2021.1.28
ピーマン、蓮根、玉ねぎ、椎茸、と家にある野菜を入れてみました。ソーセージもないのでベーコン。余ってた卵とトマトも添えてみたら合いました。カレー粉がなかったので手探りでクミン2ふり、ガラムマサラ3ふり、ターメリック4ふりを最後に混ぜてみたら美味しくてびっくりでした。適当に作っても美味しくなったので、また作りたいです。
10人のユーザーが参考になった
える
2022.6.12
パプリカ(赤・黄・オレンジ)とピーマン、ウィンナーは6本、チリパウダーを買ったつもりがチリペッパーだったので、適当にチリペッパー・クミン・ナツメグを入れ、最後は味を見ながらケチャップ・コンソメ・スパイスを少し足しました。
結果的に美味しくて旦那にも大好評でしたが、次回はレシピ通りチリパウダーを使用して作りたいと思います✨
6人のユーザーが参考になった
男メシ
2021.10.6
パプリカがあったので作ってみました。野菜の分量は多めにカレーの量も多めにしています。スパイシーに仕上がりました。
6人のユーザーが参考になった
銀子
2020.11.23
野菜は倍量入れました。チリペッパーの代わりに一味を入れましたが、すごく美味しかったです。
かんたんなのでリピします。
5人のユーザーが参考になった
Almond
2021.8.22
スパイシーで夏向きなレシピでした。すごく美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
mosa
2024.6.6
チリペッパーの代わりに一味唐辛子を入れました。カレー粉はもう少し多めに入れた方がいいです。
これはジャンバラヤ風ケチャップライスです!
1人のユーザーが参考になった
snow
2022.12.16
具材にピーマンとコーンを追加。
チリパウダーは入れずに
カレー粉多めで作りました。
美味しく出来ました。
1人のユーザーが参考になった
将司松浦
2022.8.29
ウィンナーをチョリソーにしたら、更にスパイシーで美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ふみ
2025.7.6
パプリカがなかったので、ピーマンを使いました。チリパウダーがなかったので、一味唐辛子で代用。味見をしながら辛さを調節しました。簡単で美味しかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
おゆん
チリパウダーは無くても大丈夫ですか?
kurashiru
チリパウダーを入れることで辛さを出していますが、なくても作ることはできますよ。辛いのが苦手な場合はお好みで調整して作ってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
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