カツオとパクチーのエスニックおつまみ レシピ・作り方
「カツオとパクチーのエスニックおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パクチーの爽やかな香りがカツオに合う一品です。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時、カツオをいつもと違う味付けで食べたい時などに最適です。 辛いものが好きな方は、青唐辛子を刻んだものを加えても美味しくいただけます。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. パクチーは根元を切り落としておきます。
- 1. パクチーは粗みじん切りにします。ミョウガは粗みじん切りにします。
- 2. カツオは1cm角の角切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 3に1と2を加えて和えて、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。 ・辛いものが苦手な方は、一味唐辛子を抜いても美味しく頂けます。
たべれぽ
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