チョコバナナクッキーブラウニー レシピ・作り方

「チョコバナナクッキーブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目もとっても可愛いブラウニーのご紹介です。中にバナナを入れてアレンジをしてみました。プレゼントにしても、パーティーなどでも喜ばれる事間違いなしです。オレオを乗せるバランスで仕上がりが変わってくるので、バランスをみながら乗せてみてくださいね。とっても可愛いので是非作ってみてください。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
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材料(1台分(15×5.5cmのケーキ型))

  • ビターチョコレート150g
  • 無塩バター100g
  • グラニュー糖60g
  • 薄力粉50g
  • ココアパウダー30g
  • ベーキングパウダー5g
  • バナナ2本
  • 卵 (Mサイズ)2個
  • オレオ8 枚

作り方

  1. 準備.
    型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    オレオは手で砕きます。
  3. 2.
    バナナの1本分を半分に切り、半分を輪切りにします。残りはフォークで潰します。
  4. 3.
    ビターチョコレートは細かく刻みます。
  5. 4.
    無塩バターを鍋に入れ、弱火で溶かします。溶けたら火を止め、3を入れて溶かします。
  6. 5.
    卵を泡立て器で泡立てます。グラニュー糖を2回に分けて加え、混ぜます。
  7. 6.
    5が白っぽくなり、もったりしてきたら4を加えて混ぜ、2の潰したバナナを加えて更に混ぜます。
  8. 7.
    薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るい入れてゴムベラで混ぜます。
  9. 8.
    クッキングシートを敷いた型に7を流し込み、型の底を軽く机に落として空気を抜き、1と2の輪切りにしたバナナを乗せます。
  10. 9.
    180℃のオーブンで30分程焼いて竹串を刺し、生地が少し付いてくる位まで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
焼きたてを召し上がっても美味しいですが、1日ほど置くとしっとりして更に美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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m°+.*
2018年05月14日

お母さんがわたしのおばあちゃんに母の日のプレゼントで作ってました!とても濃厚で2、3口で満足してしまうくらいでした笑

たべれぽ
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Ron
2018年04月24日

友達の誕生日に作ってみました!
わざとオレオをずらして割って白いクリームのとこが見えた方が美味しそうでした😋
とっても簡単にできました(๑•̀ㅂ•́)و✧

コメント

まぁみ
まぁみ
生地にバナナを入れなくても美味しく作れますか??
先月
kurashiru
kurashiru
仕上がりの見た目や風味は変わりますが、生地にバナナを入れなくてもお作りいただけますよ。美味しく出来ますように。
先月

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