チョコバナナクッキーブラウニー レシピ・作り方
「チョコバナナクッキーブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
見た目もとっても可愛いブラウニーのご紹介です。中にバナナを入れてアレンジをしてみました。プレゼントにしても、パーティーなどでも喜ばれる事間違いなしです。クリームサンドココアクッキーを乗せるバランスで仕上がりが変わってくるので、バランスをみながら乗せてみてくださいね。とっても可愛いので是非作ってみてください。
調理時間：50分
費用目安：400円前後
材料(1台分(15×5.5cmのケーキ型))
作り方
- 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. クリームサンドココアクッキーは手で砕きます。
- 2. バナナの1本分を半分に切り、半分を輪切りにします。残りはフォークで潰します。
- 3. ビターチョコレートは細かく刻みます。
- 4. 無塩バターを鍋に入れ、弱火で溶かします。溶けたら火を止め、3を入れて耐熱性のヘラで混ぜながら溶かします。
- 5. 卵を泡立て器で泡立てます。グラニュー糖を2回に分けて加え、混ぜます。
- 6. 5が白っぽくなり、もったりしてきたら4を加えて混ぜ、2の潰したバナナを加えて更に混ぜます。
- 7. 薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るい入れてゴムベラで混ぜます。
- 8. クッキングシートを敷いた型に7を流し込み、型の底を軽く机に落として空気を抜き、1と2の輪切りにしたバナナを乗せます。
- 9. 180℃のオーブンで30分程焼いて竹串を刺し、生地が少し付いてくる位まで焼いたら粗熱を取り、型から外して完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.7
4.7
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