フルーツたっぷり アイスクリームバーガー レシピ・作り方

「フルーツたっぷり アイスクリームバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘いアイスクリームバーガーをご自宅で作ってみませんか?フルーツをたっぷりトッピングし、見た目も華やかな一品が出来上がります。作り方はとっても簡単!ソースを作ったらあとはバンズに具材を挟んでソースをかけるだけ!是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • バンズ 1個
  • コーンフレーク 5g
  • バニラアイス 100g
  • ホイップクリーム 10g
  • アーモンドダイス 少々
  • ベリーソース
  • ミックスベリー (冷凍) 60g
  • グラニュー糖 40g
  • レモン汁 小さじ1
  • トッピング
  • ゴールデンキウイ 1/2個
  • ミックスベリー (冷凍) 10g
  • 黄桃缶 1/4個

作り方

  1. 準備. 黄桃缶は水気を切っておきます。
  2. 1. キウイフルーツは皮をむき2mm幅のいちょう切りにします。黄桃缶を5mm幅のいちょう切りにします。
  3. 2. 鍋にソース用のミックスベリー、グラニュー糖を加えてかき混ぜます。水分が出てきたら中火にかけ、レモン汁を加えて煮詰めます。
  4. 3. とろみがついてきたら火から下ろし、ザルで漉し、常温で冷まします。
  5. 4. バンズの下側にホイップクリーム、コーンフレーク、1、ミックスベリー、バニラアイスクリーム、バンズの上側をのせ、3をかけます。
  6. 5. トッピングをお好みで飾り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

冷凍ベリーはフレッシュベリーで代用していただけます。 ベリーソースは長く加熱しすぎると固まってしまうので、とろみがついたら火から下ろします。

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