缶詰を使って超簡単!茄子のミルフィーユ レシピ・作り方

「缶詰を使って超簡単!茄子のミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のミートソースで簡単茄子のミルフィーユ!チーズ、挽肉、茄子の相性は鉄板の美味しさです。缶詰さえあれば、すぐにパパッと作れるので、あともう一品欲しいときにもオススメのレシピです。チーズたっぷりで召し上がって下さいね!
調理時間:20分
費用目安:600円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ナス2本
  • ミートソース1/2缶
  • ピザ用チーズ30g
  • パン粉適量
  • オリーブオイル大さじ1
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    茄子を3mm幅ほどにスライスします。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を両面焼きます。
  3. 3.
    耐熱皿に、2を一枚並べ、その上にミートソースを薄く塗り、チーズを乗せ、またその上に2を並べます。この工程を3段繰り返します。
  4. 4.
    3の一番上にチーズとパン粉を乗せ、トースターで3分ほど焼きます。
  5. 5.
    仕上げにパセリを振って出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

茄子を炒める時は弱火でじっくりと加熱して下さい。とろけるチーズの量はお好みで調節して下さい。重ねる段をあまり高くすると崩れやすく切りにくくなるので、3段〜4段くらいが丁度いいです。ズッキーニなどの野菜でも応用できます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ピンクカップケーキ
2016年10月27日

美味しかったです!
ナスが苦手な方でも美味しく食べることが出来そうです

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundウインナーと春キャベツのクリームパスタ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundセロリの豚バラ巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください