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下味冷凍 キノコたっぷりキーマカレー　レシピ・作り方

「下味冷凍 キノコたっぷりキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.52(42)
下味冷凍する、きのこのキーマカレーのご紹介です。食べるときに解凍して加熱するだけなので、とてもお手軽です。下味をつけて冷凍することで、具材にしっかりと味が染みこみ、おいしく仕上がります。忙しい日のために準備しておくと便利ですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    しめじ、まいたけ、えのき、ホワイトマッシュルームは、石づきを取り除いておきます。

  • 0:50
    1.牛豚合びき肉以外の具材は粗みじん切りにします。
  • 0:08
    2.カレールーは粗みじん切りにします。
  • 0:42
    3.冷凍用ジッパー付保存袋に1、2、トマトジュース、(A)、牛豚合びき肉を入れて揉みこみます。
  • 0:05
    4.空気を抜いて厚さを均等にし、封をして冷凍庫で保存します。
  • 0:10
    5.調理をする時に冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能で解凍します。フライパンに4を入れて中火で熱し、菜箸でほぐしながら20分ほど炒めます。牛豚合びき肉に火が通り、汁気が少なくなったら火から下ろします。
  • 0:05
    6.お皿にごはんをよそい、5を盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

カレールーはお好みのものをお使いください。 ※下味冷凍に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1323kcal
炭水化物：
205.2g
脂質：
47.1g
塩分量：
7.7g
タンパク質：
41.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
42人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    完成後の日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    下味の状態で冷凍保存する場合の日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を使用して解凍し、十分に加熱してからお召し上がりください。解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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