あつあつとろーり!明太チーズとおかかのおじや レシピ・作り方

「あつあつとろーり!明太チーズとおかかのおじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

朝食やお夜食にぴったりな、あつあつとろとろなおじやです。 明太子のぷちぷちとした舌触りと、チーズのまろやかな味わいがご飯との相性抜群! かつお節やきざみのり、いりゴマはたっぷりと入れて召し上がってくださいね!

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 明太子 70g
  • ピザ用チーズ 40g
  • かつお節 1パック
  • 顆粒和風だし 大さじ1
  • ①めんつゆ (2倍凝縮) 大さじ2
  • ①ごま油 小さじ1
  • 400ml
  • ごはん 200g
  • きざみのり 適量
  • いりごま 適量

作り方

  1. 1. 明太子は皮を除きます。
  2. 2. 鍋に水を入れ湯を沸かし、顆粒和風だし、ごはんを入れ中火で熱します。
  3. 3. 水分にとろみがついたら、明太子、かつお節、①を入れさらに煮込みます。
  4. 4. 水分が減ってきたら、チーズを入れチーズが溶けたら出来上がりです。
  5. 5. お好みできざみのり、いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

きざみのり、いりゴマはお好みの量調節して下さい。 明太子はたらこでも代用出来ます。 チーズはミックスチーズの他にスライスチーズなどでも代用出来ます。 おじやの水加減はお好みで調節して下さい。 ごはんの量はお好みで調節して下さい。

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