きのこたっぷりかけそば レシピ・作り方
「きのこたっぷりかけそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽にできるきのこたっぷりのおそばです。 きのこの豊かな香りに、ねぎの香りが味のアクセントになります。 今回は二人分で作っていますが、材料を半量にして一人分のお昼ご飯にもおすすめです。 是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1. しめじ、まいたけは手でほぐします。
- 2. 長ねぎは小口切りにします。
- 3. 鍋につゆの材料を入れ中火で沸かし、1を入れ5分程度煮込みます。
- 4. 別の鍋にお湯を沸かし、そばをパッケージの表記の通りにゆで、流水で洗い水気を切ります。
- 5. 4を盛り付けた器に3をかけ、2をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
そばの茹で時間はパッケージの表記に従って下さい。 ご使用のめんつゆの濃度によって水の分量は調節してください。
たべれぽ
4.3
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