ひとくちカプレーゼパイ レシピ・作り方

「ひとくちカプレーゼパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサクのパイとカプレーゼを一緒に食べるととても美味しいです。おもてなしや特別な日の前菜にぴったりな一品です。見た目も可愛く食べやすいので喜ばれます。冷凍パイシートなので簡単にできます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:40分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(6個分)

  • 冷凍パイシート1枚
  • ミニトマト6個
  • モッツァレラチーズ (小粒タイプ)50g
  • バジル3枚
  • 薄力粉 (打ち粉用)適量
  • オリーブオイル大さじ1
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • オレガノ (乾燥)少々

作り方

  1. 準備.
    冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    パイシートを四角く6等分に切り、打ち粉をした台の上で3mm程度の厚さの正方形になるまで麺棒でのばします。
  3. 2.
    三角形に折り2箇所に切り込みをいれ広げたら、反対側に折り込んでダイヤ型にします。
  4. 3.
    クッキングシートを敷いた天板に並べ200℃のオーブンで10分焼きます。
  5. 4.
    ミニトマトはヘタを取り5mmの輪切りにし、モッツァレラチーズは5mmの輪切りにします。
  6. 5.
    ボウルにオリーブオイル、塩、黒こしょう、オレガノを入れ混ぜたら4を入れ混ぜます。
  7. 6.
    焼き上がった3の中央をスプーンで潰し5をのせバジルを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundプリプリクリーミー 無限しらたき
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください