簡単!メンマとニラもやしのバター醤油炒め レシピ・作り方

「簡単!メンマとニラもやしのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手軽に身近な食材で作れるレシピです。 食卓にもう一品欲しい時やお酒のおつまみに最適です。 冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えて、美味しく頂けます。辛い物が好きな方は、一味や七味を加えて美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ニラ50g
  • もやし100g
  • メンマ100g
  • 有塩バター15g
  • 小さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    ニラは食べやすい大きさに切り分けます。
  2. 2.
    フライパンにバターを引き、もやし、ニラ、メンマを入れ強火で炒めていきます。
  3. 3.
    もやしに火が入ったら、酒としょうゆを加えてサッと炒め、器に盛り付け糸唐辛子をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減はお好みで調整して下さい。
・今回はニンニクは加えていませんが、ニンニクが好きな方は加えて下さい。

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