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エビとブロッコリーのエスニックサラダ レシピ・作り方
「エビとブロッコリーのエスニックサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
350円
4.35(44)
エビとブロッコリーのエスニック風サラダのレシピのご紹介です。
色合いも良く、またナンプラーやごま油を使用したドレッシングなので香りもよく、目や鼻でも楽しめるサラダです。
調理は電子レンジを使用しているので、サッと出来ます。簡単で美味しいのでぜひお試しください。
色合いも良く、またナンプラーやごま油を使用したドレッシングなので香りもよく、目や鼻でも楽しめるサラダです。
調理は電子レンジを使用しているので、サッと出来ます。簡単で美味しいのでぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ブロッコリーは小房に切り分け耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱したら、水気を切ります。
- 2ゆで卵を4等分に切ります。
- 3ボウルにドレッシングの材料を全て入れ、しっかり混ぜたら、1とエビを入れて全体に馴染ませます。
- 4お皿に盛り、2を飾ったら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
風味は変わりますが、ごま油は、サラダ油など、お好みの油で代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
44人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
プリプリのエビとシャキシャキのブロッコリーに、ナンプラーとレモン汁のエスニックドレッシングが絶妙にマッチした爽やかなサラダです。ナンプラーの深いコクとレモンのさっぱり感が夏にぴったりで、まろやかな卵との組み合わせが絶品。彩り豊かでデリ風の見た目も食卓を華やかに演出します。作り方は簡単で、お弁当にも最適。トマトやハム、パクチーなど好みの具材を追加してアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
