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ガスパチョ風そうめん レシピ・作り方
「ガスパチョ風そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
-円
レビュー
野菜たっぷりのパスタソースをそうめんにかけてさっぱりと仕上げました。トマトのさっぱりとした風味とバジルの香りが食欲をそそります。パプリカを使用しているので彩りもよく、おもてなしにもぴったりですよ。ぜひお試しください。
Sponsored by カゴメ株式会社 日清オイリオグループ株式会社
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん (乾燥)150g
- お湯1500ml
- ガスパチョソース
- トマト2個
- ズッキーニ1/2本
- 黄パプリカ1/2個
- 玉ねぎ1/2個
- 水 (さらす用)適量
- カゴメアンナマンマ「トマト&バジル」 (330g)1本
- 酢大さじ1.5
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ3
- 水50ml
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル適量
手順
- 1トマト、ズッキーニ、黄パプリカ、玉ねぎは1cmの角切りにし、玉ねぎは水で10分ほどさらして水気を切っておきます。
- 2カゴメアンナマンマ「トマト＆バジル」に酢、「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」、水、1を加え混ぜ合わせます。
- 3沸騰したお湯でそうめんを茹で、流水で冷やしたら水気を切ります。
- 44を器に盛り付け、ガスパチョソースをかけます。
- 5仕上げに「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をかけて完成です。
コツ・ポイント
・カゴメアンナマンマ「トマト&バジル」を使って作る簡単ガスパチョソースで食べるそうめんメニューです。
・動画のトマトは「カゴメ 高リコピントマト」を使用しています。
・そうめんの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
