キャベツたっぷり!おかかキャベツトースト レシピ・作り方

「キャベツたっぷり!おかかキャベツトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食パンと一緒にたっぷりキャベツが手軽に食べられるトーストメニューです。かつお節入りのシャキシャキキャベツにチーズが絡まり、おいしい一品です。キャベツの水気を絞るところまで前の晩に済ませておくと、忙しい朝に一層スピーディーに調理できちゃいますよ。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
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材料(1枚分)

  • 食パン (6枚切り)1枚
  • スライスチーズ (溶けるタイプ)1枚
  • キャベツ100g
  • 1g
  • バター10g
  • ①かつお節5g
  • ①しょうゆ小さじ1
  • 一味唐辛子 (お好みで)少々

作り方

  1. 1.
    キャベツは千切りにしてボウルに入れ、塩を加えて混ぜ合わせ、5分おきます。
  2. 2.
    1の水分を絞り、ボウルに入れて①を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    食パンにバターを塗ります。
  4. 4.
    3の上に2をのせて、その上にスライスチーズをのせます。
  5. 5.
    オーブントースターでスライスチーズに薄く焼き色がつくまでおよそ3分焼きます。
  6. 6.
    お皿に盛り付けて、お好みで一味唐辛子を振って完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツは塩を振って水気をしっかりしぼるとカサが減り、たっぷり食べることができますよ。塩は振りすぎると塩味がきつくなってしまうので、気をつけましょう。
ご家庭でお使いのオーブントースターによって焼け具合が異なります。様子を見ながら加熱してください。

たべれぽ

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