レモンでさっぱり!アボトマ冷製パスタ レシピ・作り方
「レモンでさっぱり!アボトマ冷製パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモンのさわやかな風味が効いた、アボカドとトマトの冷製パスタはいかがでしょうか。ツナとアボカドのコクが加わり、さっぱりながらも食べ応えのある一品ですよ。簡単に作れるので、ランチなどにぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1500ml
- 塩 (ゆで用) 大さじ1
- トマト 1個
- アボカド 1/2個
- ツナ油漬け (正味量) 30g
- (A)レモン汁 大さじ2
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かして塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 2. 冷水で冷やし、水気を切ります。
- 3. トマトはヘタを取り、半分にし中身のタネの部分を取り2cm角に切ります。
- 4. アボカドは種と皮を取り除き、2cm角に切ります。
- 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、3、4、ツナ油漬けを加えて和えます。
- 6. 2を加えてよく絡め、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージの表記に従ってください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。
たべれぽ
4.3
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