ホットケーキミックスで 蒸しあんぱん レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで 蒸しあんぱん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れる蒸しあんぱんです。混ぜてのせるだけなので子供とクッキングにおすすめです。あんこはこしあん、白あんでも美味しく召し上がれますよ。お好みで栗、さつまいもを入れていただいても美味しくなりますよ。

調理時間:35分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個横6cm×縦12cm×縦5cm)

  • 生地
  • ホットケーキミックス 100g
  • 調製豆乳 100ml
  • つぶあん 80g
  • お湯 (蒸す用) 適量
  • 黒いりごま 適量

作り方

  1. 1. 生地の材料を混ぜ合わせます。
  2. 2. 型の半量まで1を入れ、つぶあんを入れて残りの生地を入れます。
  3. 3. フライパンに2cm程度お湯を張りふきんを敷いた上に2を入れ中火で沸騰させたら弱火にし蓋をして25分蒸します。
  4. 4. 竹串で刺し、生の生地がついていなかったらお皿に盛り付け黒いりごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

調整豆乳は牛乳でも代用いただけます。蒸す時は沸騰している時にお湯が生地の中に入らないよう水加減は気をつけてください。空焚きにならないように、蒸す用の水が蒸発しきらないように注意してください。

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