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ホットケーキミックスで 蒸しあんぱん レシピ・作り方
「ホットケーキミックスで 蒸しあんぱん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れる蒸しあんぱんです。混ぜてのせるだけなので子供とクッキングにおすすめです。あんこはこしあん、白あんでも美味しく召し上がれますよ。お好みで栗、さつまいもを入れていただいても美味しくなりますよ。
材料 (1個横6cm×縦12cm×縦5cm)
- 生地
- ホットケーキミックス 100g
- 調製豆乳 100ml
- つぶあん 80g
- お湯 (蒸す用) 適量
- 黒いりごま 適量
手順
- 1 生地の材料を混ぜ合わせます。
- 2 型の半量まで1を入れ、つぶあんを入れて残りの生地を入れます。
- 3 フライパンに2cm程度お湯を張りふきんを敷いた上に2を入れ中火で沸騰させたら弱火にし蓋をして25分蒸します。
- 4 竹串で刺し、生の生地がついていなかったらお皿に盛り付け黒いりごまを振って完成です。
コツ・ポイント
調整豆乳は牛乳でも代用いただけます。蒸す時は沸騰している時にお湯が生地の中に入らないよう水加減は気をつけてください。空焚きにならないように、蒸す用の水が蒸発しきらないように注意してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホットケーキミックスとあんこで作る簡単蒸しパンは、もちもちとした食感が特徴です。豆乳や牛乳で作れ、カップケーキ型やパウンド型など、お好みの型で蒸すことができます。素朴な甘さで、中のあんこと絶妙にマッチ。クルミを加えるとアクセントになり、さらに美味しさアップ!むちむちの生地からは優しい蒸しパンの香りが立ち上り、朝食やおやつにぴったりです。
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よくある質問
質問
タカノチャン
つぶあんをカスタードなどに変えても美味しいですか?
kurashiru
カスタードクリームでアレンジをしていただいても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ちゅりりん
薄力粉では無理ですか?
kurashiru
ホットケーキミックスの代わりに薄力粉を使用する場合は、砂糖やベーキングパウダーもご用意くださいね。ホットケーキミックス100gは「薄力粉 80g、砂糖 20g 、ベーキングパウダー小さじ1 (4g) 」で代用することが可能です。美味しく作れますように。
mana
豆乳がないのですが、牛乳でも出来ますか?
kurashiru
風味は変わりますが、豆乳の代わりに牛乳を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすい材料で作ってみてくださいね。蒸しパンにあんこがよく合いとてもおいしく仕上がりますので、ぜひお試しください。おいしくできますように。
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