新食感!マヨソテーサラダ レシピ・作り方

「新食感!マヨソテーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものサラダにひと工夫の、マヨネーズでソテーするサラダです。 コーン缶やベーコンを入れても彩り良く仕上がります。 基本は1分加熱でシャキシャキを楽しめるようになっていますが、しっかり炒めるとしっとりしてまた違ったおいしさになりますよ。お好みで炒め加減を楽しんでみてくださいね。
調理時間:5分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • レタス1/2個
  • ミニトマト4個
  • マヨネーズ大さじ1
  • レモン汁適量

作り方

  1. 1.
    レタスの芯を取り、食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトのヘタを取ります。
  2. 2.
    フライパンにマヨネーズを入れ、中火で1をさっと炒めます。
  3. 3.
    お皿に盛り付け、レモン汁をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

レタスを包丁で切ると変色しやすくなりますので、手でちぎって変色を防ぎます。
ミニトマトを加熱すると皮が破れます。気になる方は皮を取るか、ミニトマトの加熱を控えてください。
このレシピではしっとり感とシャキシャキ感を残す為に約1分弱で炒めています。
マヨネーズでしっかり味がついていますので、レモン汁はお好みでご使用ください。

たべれぽ

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