トマトだれのぶっかけそうめん　レシピ・作り方

Name: トマトだれのぶっかけそうめん
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: そうめん 100g; お湯 1000ml; 氷水 適量; トマト 100g; 玉ねぎ 80g; ポン酢 大さじ3; 塩 少々; 大葉 1枚

「トマトだれのぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

300 円

4.28

(24)

暑い日にぴったりのそうめんレシピです。火を使う調理はそうめんを茹でる時だけ。簡単に作ることができるおすすめのレシピです。ポン酢の酸味でさっぱりとした味付けなので、食欲がない時にもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

そうめん 100g
お湯 1000ml
氷水適量
(A)
トマト 100g
玉ねぎ 80g
ポン酢大さじ3
塩少々
大葉 1枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備トマトのヘタは取っておいてください。
1 大葉を細切りにします。
2 トマトは1cm程度の角切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにします。
3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
4 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージに記載されている時間の通り茹でたらザルにあけ、氷水で冷やします。
5 お皿に4を盛り付け、3、1の順にのせたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。そうめんの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28

24人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トマトとポン酢のさっぱりした味わいが特徴で、暑い夏でも食欲をそそります。新玉ねぎは水にさらすか電子レンジで加熱して辛みを抜くのがポイント。すりおろしニンニクを加えたり、大葉、オクラ、ししとうなど好みの野菜を追加するのもおすすめ。器を冷やしておくと最後まで冷んやり爽やかな食感を楽しめます。短時間で作れて簡単なので、食欲が落ちる暑い日のランチにぴったりの一品です。