トマトだれのぶっかけそうめん レシピ・作り方

「トマトだれのぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑い日にぴったりのそうめんレシピです。火を使う調理はそうめんを茹でる時だけ。簡単に作ることができるおすすめのレシピです。ポン酢の酸味でさっぱりとした味付けなので、食欲がない時にもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • そうめん 100g
  • お湯 1000ml
  • 氷水 適量
  • ①トマト (1/2個) 100g
  • ①玉ねぎ (1/4個) 80g
  • ①ポン酢 大さじ3
  • ①塩 少々
  • 大葉 1枚

作り方

  1. 準備. トマトのヘタは取っておいてください。
  2. 1. 大葉を細切りにします。
  3. 2. トマトは1cm程度の角切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにします。
  4. 3. ボウルに①を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
  5. 4. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージに記載されている時間の通り茹でたらザルにあけ、氷水で冷やします。
  6. 5. お皿に4を盛り付け、3、1の順にのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 そうめんの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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