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そら豆ナムルの中華風おにぎり　レシピ・作り方

「そら豆ナムルの中華風おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.57(5)
そら豆のナムルのおにぎりのご紹介です。ごま油と長ねぎの風味がそら豆の優しい甘さによく合い、ついつい手が止まらなくなるおいしさですよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎはみじん切りにします。桜エビはみじん切りにします。
  • 2そら豆は黒い部分に切り込みを入れます。
  • 3鍋にお湯を沸かし、塩、2を入れて2分程、そら豆がやわらかくなるまでゆで、湯切りします。粗熱をとり、薄皮をむきます。
  • 4耐熱ボウルに(A)、1を入れ混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで1分程、長ねぎに火が通るまで加熱し、3、ごはんを入れてよく混ぜ合わせます。
  • 5半量をラップにのせて包み、俵型に握ります。同様にもう1個作ります。
  • 6器に盛り付けて糸唐辛子を散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。長ねぎやすりおろし生姜の量はお好みで調整してください。そら豆は黒い部分に切り込みを入れることで、薄皮がむきやすくなります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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