ピリッと美味しい!ジャガイモと鶏もも肉のマヨバタードック レシピ・作り方

「ピリッと美味しい!ジャガイモと鶏もも肉のマヨバタードック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

粒マスタードがいいアクセント! ほくほくのジャガイモとジューシーな鶏もも肉との相性抜群でボリューム満点!大満足の一品です。 マヨネーズでまろやかに味わえるホットドッグ、ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:600円前後
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材料(2人前)

  • 鶏もも肉300g
  • ジャガイモ2個
  • コッペパン2個
  • バター10g
  • 塩こしょう小さじ1/2
  • レモン汁小さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • チリパウダー適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    予めジャガイモの皮を剥いておきます。
  2. 1.
    ジャガイモ、鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
  3. 2.
    フライパンにバター、鶏もも肉、ジャガイモを入れ中火で炒めます。
  4. 3.
    次に、塩こしょう、粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁を入れ炒め合わせます。
  5. 4.
    コッペパンに具材を挟んで出来上がりです。
  6. 5.
    お好みでパセリ、チリパウダーをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉、ジャガイモは火が通るまでしっかりと炒めて下さい。
具材が余った場合はサラダにのせても美味しく召し上がれます。
コッペパンの他に、食パンなどでも代用できます。
パセリやチリパウダーはお好みの量調節してください。

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