サクサククッキーを乗せた焼きりんご レシピ・作り方

「サクサククッキーを乗せた焼きりんご」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

りんごの季節に一度は作りたいおやつ。サクサククッキーを乗せた焼きりんごです。バニラアイスと相性抜群の美味しい焼きりんごになってます。シナモンをかけていただいても美味しく召し上がれますよ。ぜひ、作ってみてください。

調理時間:50分

費用目安:350円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. (A)をフードプロセッサーにかけます。
  2. 2. ポロポロとまとまった状態になったら、ボウルに移し、レーズンと三温糖を混ぜ合わせます。
  3. 3. りんごの芯をくり抜き、くり抜いたところに2を入れラム酒を注ぎます。
  4. 4. 160℃のオーブンで35分焼きます。クッキー生地に色がついたらアルミホイルをかぶせます。
  5. 5. お皿に盛り付け、バニラアイスを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。フードプロセッサーがない場合はホイッパーで混ぜても作れます。 こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

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