イカの韓国風甘辛炒め レシピ・作り方
「イカの韓国風甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッと甘辛のタレが美味しい、イカの炒め物はいかがでしょうか。 野菜もしっかりと食べられるので、ボリュームも満点で、ごはんが進みますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. にんじんは皮をむき、2mm幅の短冊切りにし、長ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. ニラは3cm幅に切ります。
- 3. イカは5mm幅の格子状に隠し包丁を入れ、1cm幅の拍子切りにします。
- 4. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と3を炒めます。
- 6. 5に火が通ってきたら、2と4を入れ、味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、一味唐辛子やコチュジャンの量を調節してください。 イカ以外の魚介類でも、お作りいただけます。
たべれぽ
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