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フレッシュトマトのミートソースとお餅のラザニア レシピ・作り方

「フレッシュトマトのミートソースとお餅のラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.51(17)
フレッシュトマトのミートソースとお餅のラザニアはいかがですか。とろりと伸びるお餅に、ミートソースとピザ用チーズが絡まり、美味しいですよ。フレッシュトマトで作るミートソースは、とてもさっぱりとしています。ぜひ作ってみてください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    トマトのヘタは取っておきます。パセリはみじん切りにしておきます。

  • 0:12
    1.トマトは一口大に切ります。
  • 0:09
    2.玉ねぎはみじん切りにします。
  • 0:12
    3.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:13
    4.フライパンにオリーブオイルと3を入れ中火にし、ニンニクの香りが立ったら、牛ひき肉を入れ炒めます。
  • 0:06
    5.牛ひき肉に火が通ったら、中火のまま2を入れ炒めます。
  • 0:17
    6.玉ねぎがしんなりしてきたら中火のまま、1と(A)を入れ混ぜ合わせ、5分程煮込みます。
  • 0:05
    7.トマトが煮崩れ、軽くとろみが付いたら、ローリエを取り出し、火から下ろします。
  • 0:20
    8.グラタン皿に残りの7、スライス切り餅の半量の順に2回重ね、7の残りの1/3、ピザ用チーズをのせます。
  • 0:11
    9.オーブントースターで10分程焼き、こんがりと焼き色が付いたらパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

栄養価(2人前(1000mlグラタン皿)あたり)

カロリー:
1073kcal
炭水化物:
97.6g
脂質:
54.9g
塩分量:
5.3g
タンパク質:
44.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。