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ワインにはこれ！完熟トマトのガーリックブルスケッタ　レシピ・作り方

「ワインにはこれ！完熟トマトのガーリックブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
500円
4.55(85)
ワインにぴったりのトマトたっぷりのブルスケッタです。
これが数枚あるだけでワインがどんどん進んでしまうのでご注意ください！
もう一品お好きなチーズなどがあればそれだけでおしゃれな乾杯ができますね^-^
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備バケットはオーブンでこんがり焼いておきます。
  • 1トマトは1cm角位の大きさにカットします。
  • 2バジルは小さく手でちぎります。
  • 3ボウルに(A)の材料をすべて入れて混ぜ合わせます。
  • 4バケットの表面にニンニクを軽くこすりつけます。
  • 54に3を6等分して乗せ、最後にオリーブオイル（分量外）をまわしかけて完成です！

コツ・ポイント

バジルはできれば生のものを使用してください。 生のものが手に入らない場合には、乾燥バジルでもOKです。 冷えた状態でお召し上がりいただくために、トマトは冷蔵庫でしっかりと冷やしておいていただくか、お召し上がりになるまで混ぜ合わせた具はを冷蔵庫に入れておいてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
85人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

完熟トマトとガーリックのコンビが絶妙で、ふわっと香るバジルとオリーブオイルが絡み合い、ワインが止まらなくなると大好評です。フランスパンをカリッと焼いた上にたっぷりのせれば、まるでおしゃれなカフェの前菜のよう。モッツァレラチーズや生ハム、アボカドをアレンジでトッピングするのもおすすめ。オリーブオイルとトマトの果汁をしっかり乳化させるのが美味しさのポイントです。ホームパーティーの前菜にも最適ですよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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