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白菜とウインナーのカレー炒め レシピ・作り方
「白菜とウインナーのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜とウインナーをカレー炒めにしてみました。淡白な白菜にウインナーの旨味とカレー味がよく合います。お好みの野菜を入れるとレパートリーが広がります。簡単に出来ますので、何かもう一品ほしい時などに是非お試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 白菜は2cm幅に切ります。
- 2 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて薄く焼き色がついたら、1を入れて全体がなじむまで炒めます。
- 4 (A)を入れて全体がなじんだら火を止め、器に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
カレー粉はメーカーによって塩分量や辛さが異なりますので、お好みで調整してください。 長時間炒めると白菜から水分が出ますので、手早く仕上げてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
いちゅん
カレールーではダメですか？
kurashiru
こちらのレシピはカレー粉の代わりにカレールーを使用すると、均等に味付けができない可能性がございます。カレー粉を使用することでダマにならずまんべんなく味付けすることができます。機会がございましたらぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
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