子供と作ろう!揚げない親子メンチカツ レシピ・作り方

「子供と作ろう!揚げない親子メンチカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

親子で楽しく作れるキャベツメンチカツのレシピです。 キレイキレイで洗えばしっかりと除菌でき、お肉のヌメりもしっかりと取れますよ。 揚げずにトースターを使用して作っているので簡単に作ることができます。 にわとりとひよこのデコレーションをして可愛く仕上げました。

調理時間:30分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツをみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに牛豚合びき肉、塩を入れ粘りが出るまで混ぜ合わせ、①、キャベツを入れさらに混ぜ、丸く形を整えます。
  3. 3. 2を薄力粉、溶き卵、水、パン粉の順につけ、トースターで13分焼きます。
  4. 4. 3に飾りの材料を使いデコレーションをし、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースターの機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。焼き色がついたらアルミホイルを被せてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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