シュウマイの皮でじゃこおつまみ レシピ・作り方

「シュウマイの皮でじゃこおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.45
(41)

シュウマイの皮で簡単にできるおつまみレシピです。お酒に合わせてちょっとしたおつまみが欲しい時に是非お試しください。パリパリとした食感が美味しいです。シュウマイの皮が少しだけ余ってしまい使い道がない時などにもおススメです。

材料 (4枚分)

手順

  1. 1 シュウマイの皮に軽く水をつけて、もう一枚重ねます。4セット同じものを作ります。
  2. 2 1の上にマヨネーズを薄く塗ります。
  3. 3 (A)を混ぜ合わせます。
  4. 4 アルミホイルを敷いた天板に2を乗せて、中央にちりめんじゃこ、3、ピザ用チーズの順にのせます。
  5. 5 トースターでピザ用チーズが溶けるまで2分程加熱します。
  6. 6 器に盛りつけ、パセリを振ったら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 シュウマイの皮を重ねることでパリパリとした食感が増し、割れにくくなります。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

熱々でパリッと香ばしい食感が特徴的なおつまみです。ちりめんじゃこやしらすを使い、レモンとオリーブオイルの爽やかな香りがアクセントに。シュウマイの皮やマヨネーズ、チーズで作る手軽さと、お酒に合う絶妙な味わいが大好評。小エビやたらこなどアレンジも楽しめます。簡単なのにクオリティが高く、おつまみとしても、おやつとしても大満足の一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

琢真
琢真
ちりめんじゃこを他の具に美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらはちりめんじゃこをメインに使用したレシピなので、レシピ通り作ることをおすすめ致しますとてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
ミッキーの弟子
ミッキーの弟子
レモン汁は無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
レモン汁を入れると酸味が加わりアクセントになるのでおすすめですが、なくてもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ミッキーの弟子
ミッキーの弟子
ギョウザや春巻きの皮でも、できますか?
kurashiru
kurashiru
皮の厚み等が異なる為、仕上がりの食感が変わりますが餃子や、春巻きの皮でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。