さっぱり サルサソース唐揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   ミニトマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。
2. 1.
   ミニトマトを4等分に切ります。紫玉ねぎをみじん切りにします。きゅうりを5mmの角切りにします。
3. 2.
   鶏もも肉を一口大に切ります。
4. 3.
   ボウルに2、①を入れよく混ぜ合わせ、ラップをし冷蔵庫で15分程漬け込みます。
5. 4.
   バットに片栗粉を入れ3にまぶし、鍋底から5cmの揚げ油を注ぎ、180℃で4分程全体がカリっと火が通るまで揚げ、油を切ります。
6. 5.
   ボウルに1、②をよく混ぜ合わせます。
7. 6.
   4をお皿に盛り付け、5をかけて完成です。