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ベーコンとチーズの野菜オムレツ レシピ・作り方
「ベーコンとチーズの野菜オムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
朝食でもメインとしてお召し上がりいただけます。野菜もいっぱい入っているので、栄養もしっかり取れてヘルシーなオムレツです。ふわふわっとした卵を作る秘訣は”マヨネーズ”がポイントです。ぜひお試しください！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ピーマン、タマネギはみじん切りに、ブロックベーコンは5mm角に切ります。
- 2 卵に(A)を加え、均等に混ざるまでかき混ぜます。
- 3 オリーブオイルをひいたフライパンにブロックベーコンを中火で炒めたら野菜を炒め、塩胡椒します。
- 4 弱火のフライパンにサラダ油をひいて、(2)を流し、炒めた野菜をのせチーズをのせます。
- 5 卵を中心によせて、皿にフライパンをひっくり返してのせたら完成です。
コツ・ポイント
・卵は半熟くらいで巻いた方が、中身がとろっと仕上がり美味しくお召し上がりいただけます。 ・卵を焼く時は弱火を保ちながら焼くと上手に仕上がります。火加減が強いとすぐに表面が焦げてしまうのでお気をつけください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
つばき
どんなスープがこの料理に合いますか？
kurashiru
コンソメ系のスープでもクリーム系のスープでも大変よく合いますよ。ぜひお好みのスープを合わせてみてくださいね。美味しくできますように。
tos
卵液にマヨネーズと牛乳を入れることで、入れない場合と何が違いますか？
kurashiru
卵液にマヨネーズと牛乳を入れることにより、卵がふわふわになり、コクがでます。
試してみてくださいね。
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