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レシピを分かりやすくご紹介!

お弁当や行楽に!3種の色々ホットドッグ

「お弁当や行楽に!3種の色々ホットドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お弁当やおやつにホットドッグはいかがでしょうか。今回はお腹にたまる具材にしましたが、ジャムや生クリーム、餡などを挟むと甘いおやつになりますね。持ち運びも手軽ですし、春の行楽にぜひ作ってお出かけしてください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • パン (ホットドッグ)6個
  • ソーセージ8本
  • ベーコン2枚
  • 1個
  • 牛乳大さじ1
  • じゃがいも1個
  • 玉ねぎ30g
  • キャベツ150g
  • 塩こしょう適量
  • マヨネーズ (ポテト用)適量
  • 有塩バター5g
  • 有塩バター (パンに塗る用)適量
  • ケチャップ小さじ1
  • マヨネーズ小さじ1
  • サラダ油適量

手順

  1. 準備.
    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。 パンにバターを塗っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは皮ごとラップでくるみ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 2.
    1の皮をむき、熱いうちにマッシュして、塩こしょう、マヨネーズを混ぜます。
  4. 3.
    玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。
  5. 4.
    2に水気を切った玉ねぎを入れて、混ぜます。
  6. 5.
    キャベツは千切りにして、フライパンに有塩バターをひき、塩こしょうをして中火でしんなりするまで炒めます。
  7. 6.
    卵は溶いて牛乳と塩こしょうを入れ、フライパンで中火で焼きます。
  8. 7.
    ベーコンはフライパンで少しカリカリするまで、ソーセージは焼き目が付くまで焼きます。
  9. 8.
    パンに切れ目を入れます。
  10. 9.
    パンに有塩バターを塗ります。
  11. 10.
    卵とベーコン、キャベツとソーセージ、じゃがいもとソーセージを7に挟みます。
  12. 11.
    ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせます。(ベーコンサンドに塗るためのソースです。)
  13. 12.
    お皿に盛って、好みでマスタードやケチャップをつけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ホットドッグのパンは市販のもので大きさも色々ありますが、今回は長さ15cmの小ぶりのものを用意しました。マッシュポテトの味付けは熱いうちにした方が味がなじみます。パンの切れ目は上でも横でも挟むもので変えてみてください。

たべれぽ

たべれぽ
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ちぃの日常
2017年07月17日

写真は下のやつで、私はキャベツ&ウィンナ~を作りました(*^^*)

大人が食べるので、アレンジでキャベツ炒めるさいにカレー粉も少しいれてみました。

コメント

かよ
かよ
キャベツにカレー粉入れてみました!美味しかった🎵
5ヶ月前

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