とろーりチーズのこんがりカレー豆腐 レシピ・作り方

「とろーりチーズのこんがりカレー豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐のふんわり感とカレーのスパイシーな風味、とろけたチーズが合わさってとっても美味しい一品です! お手軽にパパッと出来ちゃうのも嬉しいポイント。 もう一品欲しい時やおつまみ、ランチの時にもオススメです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • 木綿豆腐170g
  • ①ピザ用チーズ50g
  • ①カレー粉小さじ1/2
  • ①コンソメ顆粒小さじ1/2
  • ①マヨネーズ小さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1.
    豆腐をキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切ります。
  3. 2.
    1をボウルに入れ、スプーンで潰し、①を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    耐熱皿に2をいれ、トースターで焦げ目が付くまで焼きます。
  5. 4.
    仕上げにパセリをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整下さい。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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Kikuko
2018年04月04日

簡単Yum! また作ります!

たべれぽ
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Hal
2018年01月18日

ふわふわとろり簡単で美味しかったです♡カレーパウダーが足りなかったですがそれはそれで美味でした(*^^*)次回はレシピ通りリピしたいと思います!

たべれぽ
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なゆ
2017年12月12日

焦げ目がなかなかつかなかったので、
これぐらいにしときました。

たべれぽ
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suncoco
2017年11月23日

マヨネーズとコンソメを入れずにカレー香辛料だけで十分でした!豆腐におからとソーセージをプラスしました!凄く美味しかったです!また作ります╰(*´︶`*)╯

たべれぽ
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みゆミユ
2017年11月10日

チーズが少し足りなかったのですが 思っていたより美味しかったです。けど、ちょっと塩気が多かったかな…😓

たべれぽ
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レオン
2017年10月26日

⭐︎⭐️⭐︎
塩胡椒入れすぎた(*_*)きっとレシピどうりに作れてたらもっと美味しかったんだろうなぁ…
私は上にたまご落としてその上からチーズかけて食べたのでいい具合に中和できました♡
ただ飽きがはやいかな?何か食感とかにアレンジつけた方がいいかも!!
お腹空いた時にまた作る〜♪♪

コメント

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