とろーりチーズが入った卵焼き レシピ・作り方

「とろーりチーズが入った卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.59
(34)

スライスチーズが入った、卵焼きのご紹介です。シンプルに卵焼きの中にスライスチーズを加え、焼き上げました。温かいうちにお召し上がりいただけると、トロッとチーズがあふれ、とっても幸せな気持ちになります。冷めてもおいしくいただけますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに卵を割り入れて、(A)を加え、溶きます。
  2. 2 中火で熱した卵焼き用のフライパンにサラダ油をひき、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。
  3. 3 1の半量を入れ、中央にスライスチーズをのせます。縁が固まってきたら、奥側から手前にくるくると巻き上げます。
  4. 4 中火のまま、2のキッチンペーパーで卵焼き用フライパンを拭き、3を奥側に移します。1の残りを加え、スライスチーズを中央にのせます。縁が固まってきたら、手前にくるくると巻き上げます。
  5. 5 全体に形を整えたら、火から下ろします。6等分に切って、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでケチャップなどをつけて、お召し上がり下さい。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズがとろ〜りと溶けて滑らかな食感と濃厚な味わいが楽しめる卵焼きです。シンプルな材料ながら、チーズの塩味が程よくきいて、何も付けなくても美味しく召し上がれます。ハムやえのきを加えてアレンジするのもおすすめ。お弁当のおかずにぴったりで、入っているだけでテンションが上がります。巻き方のコツは油を多めに引くと焼き目が付かず綺麗に仕上がりますよ。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。