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桜エビと白菜の焼うどん レシピ・作り方

桜エビと白菜の焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.27(12)
桜エビと白菜を使ったシンプルな焼うどんを作りました。桜エビをたっぷりと使っているので風味がよく、味付けも簡単に決まります。
今回は白菜を使用しましたが、キャベツや小松菜などの野菜に代えても美味しいですよ。
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材料1人分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜は1cm幅に切ります。しいたけは軸を取り、薄切りにします。
  • 2耐熱ボウルにうどんを入れ、ラップをかけて、600Wの電子レンジでパッケージの表示通りに加熱します。
  • 3フライパンにごま油と桜エビを入れて、中火で香りが出るまで加熱します。
  • 43に1を入れて、しんなりするまで炒めます。
  • 54に2と白だしを入れて、混ぜ合わせます。塩こしょうで味を調えます。
  • 6お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。